2020-09-11 16:41 來源:本站編輯部
作為今年9月饑餓行動月的一部分,隨著COVID-19導致的糧食援助需求增加,美國奶農協會(DFA)宣布了一項擴大承諾,旨在對戰勝饑餓的斗爭產生持久影響。通過DFA“關愛農民喂養家庭基金”(Cares Farmers Feeding Families Fund),乳品合作社(dairy cooperative)的1.3萬名家庭農場主向全國各地的農村和社區食品銀行捐贈了急需的冰箱,并承諾在今年余下的日子里為這些銀行儲備乳制品。
當我們在4月份啟動“農民喂養家庭基金”(Farmers Feeding Families Fund)時,我們開始與農村和社區食品銀行合作。我們很快意識到,很多這些小型機構的冷藏庫非常有限,或者在某些情況下,完全缺乏冷藏庫??八_斯州堪薩斯城負責政府、工業和社區關系的高級副總裁Jackie Klippenstein說?;贒FA。食品銀行最大的挑戰之一就是如何使用冷藏設備來保存新鮮食品,比如奶制品。一旦我們看到這是一種需要,我們就感到有必要挺身而出,幫助改善長期的基礎設施,確保食品銀行有冷藏設施,這樣他們就可以向他們所服務的饑餓家庭提供乳制品。
合作社于今年4月下旬創立了“農民喂養家庭基金”(Farmers Feeding family Fund),通過該基金,農發協會及其農戶所有者以及其敬業的核心員工一直在籌集資金,以幫助提供支持,并向全國各地的社區食品銀行提供奶制品。DFA說,最近,DFA的主要合作伙伴之一、科羅拉多州丹佛的Leprino Foods Co.也決定參與其中,向“農民喂養家庭基金”(Farmers Feeding Families Fund)慷慨捐贈了10萬美元。
Leprino食品公司的全球責任一直致力于滿足我們社區的當地需求,特別是營養方面的需求。Leprino食品公司總裁Mike Durkin說。通過這10萬美元的捐款,我們很榮幸能與我們的長期合作伙伴——美國奶農協會一道,加大努力,減少食品不安全問題,解決我們鄰居的營養需求。我們很自豪能成為這個行業的一份子,這個行業非常關心幫助有需要的個人和家庭。
DFA說,迄今為止,“農民喂養家庭基金”已經籌集了65萬多美元,并向農村和社區食品銀行發放了22.5萬多美元,這些銀行是DFA的農場家庭所有者生活和工作的地方。此外,該基金還將籌集更多資金。
這一基金的誕生是由于我們的一位農場主認識到由于COVID-19而增加了糧食銀行的需求,他來找我們,希望提供幫助,Klippenstein說?,F在,在我們農場家庭、DFA員工以及與我們合作的公司如Leprino Foods的持續支持下,它真的起飛了。
DFA說,自4月初以來,它還一直在與行業領袖和全國各地的牛奶加工商合作,協調免費送奶和直接向食品銀行捐贈產品。一些亮點包括:
通過這些倡議和其他措施,我們已經捐贈了近1500萬份乳制品,但我們知道仍然有巨大的需求。因此,我們很自豪能夠啟動這個冷藏項目,并繼續努力,把來自農場的食品送到有需要的家庭。Klippenstein補充道。